г. Ростов-на-Дону, ул. Обсерваторная 42
+7 (863) 309-12-59
+7 (495) 155-23-67
заказать оборудование
Главная » Производители » SPX » Сепараторы для молока

Сепараторы для молока

Сепараторы для молока

Эффективная и рентабельная сепарация и очистка молока

Существующие и возникающие потребности клиента всегда имеют первостепенное значение для компании Seital Separation Technology. Тесное сотрудничество с нашими клиентами, инновационный подход и передовые научно-исследовательские разработки позволяют нам проектировать и разрабатывать лучшие в своем классе системы очистки для молочной промышленности, обладающие превосходным качеством и производительностью при минимальных затратах. 

Свойства

  • Простая механическая конструкция, легкость обслуживания
  • Установка на передвижной платформе
  • Дистанционный мониторинг
  • Широкий выбор моделей
  • Низкий уровень шума
  • Гигиеничное обращение с жидкостью во время обработки

Преимущества

  • Сокращение времени и затрат на техническое обслуживание
  • Сокращение времени и затрат на установку
  • Увеличение времени бесперебойной работы, своевременная диагностика рабочих параметров
  • Низкая потребность в инвестициях
  • Улучшение условий работы оператора
  • Низкий риск загрязнения

Применение

Сепарация теплого молока

Центробежные сепараторы часто применяются на молочных заводах для сепарации молока в процессе пастеризации. Целью сепарации является разделение сырого молока на обезжиренное молоко и сливки. Для оптимального разделения температура молока, как правило, поддерживается в диапазоне от 45 до 55 °C (от 113 до 131 °F). Эффективность сепарации зависит от условий транспортировки цельного молока, времени и температуры хранения, сезонности, качества молока, механического воздействия и содержания воздуха после сепаратора.
Эффективность разделения выражается остаточным содержанием жиров в обезжиренном молоке. При номинальной производительности сепараторы Seital обеспечивают остаточное содержание жиров в следующих пределах:
•     0,03–0,05 % по методу Гербера,
•     0,040–0,055 % по методу Роза-Готлиба.

Сепарация охлажденного молока

Сепарация охлажденного молока при температуре > 4 °C (39,2 °F) применяется в ряде технологических процессов, в том числе в следующих процессах:
•     производство сыра из непастеризованного молока,
•     предварительная стандартизация (без двойной термообработки),
•     производство высокосортных сливок.

Сепарация охлажденного молока позволяет сэкономить электроэнергию и сократить затраты на оборудование, например теплообменники. Сепарация охлажденного молока менее эффективна, чем сепарация теплого, и жирность сливок не превышает 40–42 %.  Повышение температуры или снижение расхода продукта позволяет повысить эффективность. Высокая вязкость и другие свойства сливок, характерные для низких
температур, требуют применения специальных герметичных сепараторов.

2

Самоочищающийся сепаратор для теплого молока

Модели производительность по сепарации  л/час (галлонов/час) производительность по стандартизации л/час (галлонов/час) Мощность   электродвигателя   квт (л. с.)
SE12A 1 200 (317) 2 000 (528) 4 (5)
SE13 2 000 (528) 3 000 (793) 5,5 (7)
SE15 3 500 (925) 5 000 (1 320) 7,5 (10)
SE20 5 000 (1 320) 8 000 (2 113) 11 (15)
SE30A 7 000 (1 849) 10 500 (2 774) 15 (20)
SE35 10 000 (2 642) 14 000 (3 698) 18,5 (25)
SE40 12 000 (3 170) 18 000 (4 755) 18,5/22 (25/30)
SE45 15 000 (3 963) 20 000 (5 283) 22 (30)
SE50 17 000 (4 491) 25 000 (6 604) 30 (40)
SE60 20 000 (5 283) 30 000 (7 925) 30 (40)
SE70 25 000 (6 604) 35 000 (9 246) 37 (50)
SE75 30 000 (7 925) 40 000 (10 567) 37/45 (50/)
SE75S 35 000 (9 246) 45 000 (11 888) 45 (60)
SE80 40 000 (10 567) 48 000 (12 680) 45 (60)
SE85 45 000 (11 888) 52 000 (13 737) 45/55 (60/74)

  Самоочищающиеся сепараторы для охлажденного молока

Модели производительность по сепарации л/час (галлонов/час) Мощность  электродвигателя кВт  (л. с. )
*ост.  < 0,10 % *ост.  < 0,25 %
SE13HF 1 000 (264) 2 000 (528) 11 (15)
SE20HF 2 000 (528) 5 000 (1 321) 15 (20)
SE40HF 5 000 (1 321) 10 000 (2 642) 22 (30)
SE60HF 10 000 (2 642) 20 000 (5 283) 37 (50)
SE70HF 12 500 (3 302) 25 000 (6 604) 37 (50)
Закрыть
Напишите нам
 
Имя Отчество:
 
E-mail:
*
 
Номер телефона:
*
 
Сообщение:
 
Изменить число
*
Введите текст с картинки:
 
*
- поля, обязательные для заполнения!
 
 
Заказ оборудования
Имя Отчество:
 
Номер телефона:
с кодом города
 
Вид оборудования
 
Изменить число
*
Введите текст с картинки:
 
Нажимая кнопку «Отправить заявку», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с  политикой конфиденциальности