г. Ростов-на-Дону, ул. Обсерваторная 42
+7 (863) 309-12-59
+7 (495) 155-23-67
заказать оборудование
Главная » Каталог » Сатураторы, миксеры-сатураторы

Сатураторы, миксеры-сатураторы

 
НАИМЕНОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ Производительность
Сатуратор автоматический SAT-3000 (две колонны, с активной деаэрацией) до 3000 литр/час
Сатуратор автоматический SAT-7000 (две колонны, с активной деаэрацией) до 7000 литр/час
Сатуратор автоматический SAT-10000 (две колонны, с активной деаэрацией) до 10000 литр/час
Сатуратор автоматический SAT-12000 (OMRON) (три колонны, с активной деаэрацией) до 12000 литр/час
Сатуратор автоматический SAT-15000 (OMRON) (три колонны, с активной деаэрацией) до 15000 литр/час
Миксер-сатуратор автоматический SATM-3000 до 3000 литр/час
Миксер-сатуратор автоматический SATM-7000 до 7000 литр/час
Миксер-сатуратор автоматический SATM-10000 до 10000 литр/час
Миксер-сатуратор автоматический SATM-12000 (OMRON) до 12000 литр/час
Миксер-сатуратор автоматический SATM-15000 (OMRON) до 15000 литр/час
Миксер-сатуратор автоматический SATM-20000 (OMRON) до 20000 литр/час

 

     Миксер предназначен для производства безалкогольных, слабоалкогольных напитков и лимонадов на сахаре (при заказе миксера).
Обеспечивают в автоматическом режиме насыщение воды углекислым газом, точную дозировку сиропа в потоке, выдачу готового напитка на разливочную машину любой конструкции. Снабжен специальной системой принудительной промывки при смене сиропов, а также звуковой и световой сигнализацией падения давления углекислоты в баках и блокировкой окончания сиропа.

Рама и крепежные болты изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Вся арматура, насосы, электрика, Германия, Италия.

Мощная деаэрация при вакууме (-0,8 бар) и эффективное насыщение СО2 на аэраторах позволяет насыщать напитки на сахарозаменителях при температурах до +200С, на натуральных сахарах при температуре до +150С без вспенивания напитков.

 Суть: рабочим насосом вода подается в сопло прямоугольного сечения, разгоняется до скорости  36-42 м/с, после сопла поступает в камеру разряжения, в которой поддерживается глубокий вакуум за счет мощной турбулизации потока. В этой камере, за счет вакуума вода переходит в состояние влажного насыщенного пара и поступает в камеру смешения. В неё подается СО2, перемешивается с молекулами воды, поступает в камеру конденсации, где смесь переходит в жидкое состояние.

Во всех известных устройствах для насыщения воды углекислым газом жидкая вода перемешивается с газообразным СО2.

В сатураторах RPU SAT – газообразная вода с газообразным СО2!

Поэтому поверхность массообмена между газом и водой в 10 000 больше чем во всех известных устройствах. Растворение происходит на молекулярном уровне, напиток характеризуется высокой стойкостью, пузырьки – мелкодисперсные.

Насосы:

Для воды – Grundfos (Германия), Lowara (Италия).

Вакуумный – FinDer MEX (Италия), Dalgakiran

Дозатор – НД (Рига)

Регулирование дозы сиропа – электронное и механическое.

Оборудованы системой промывки CIP

Закрыть
Напишите нам
 
Имя Отчество:
 
E-mail:
*
 
Номер телефона:
*
 
Сообщение:
 
Изменить число
*
Введите текст с картинки:
 
*
- поля, обязательные для заполнения!
 
 
Заказ оборудования
Имя Отчество:
 
Номер телефона:
с кодом города
 
Вид оборудования
 
Изменить число
*
Введите текст с картинки:
 
Нажимая кнопку «Отправить заявку», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с  политикой конфиденциальности